Tendencias en coctelería.
Descubre las tendencias que están revolucionando el arte de brindar y cómo puedes llevarlas a casa con The Bar.
El mundo de la coctelería está en constante evolución. Hoy, más que recetas, buscamos experiencias que hablen de quiénes somos, que conecten con nuestras emociones y nos inviten a celebrar lo auténtico.
1. Coctelería con propósito: menos es más
La tendencia “minimalista” llega con fuerza. Los cócteles se simplifican, pero sin perder carácter. Se prioriza la calidad sobre la cantidad y se valoran recetas que permiten disfrutar el perfil real del destilado.
Un ejemplo es el Tanqueray & Tonic, una mezcla atemporal que resalta los botánicos del gin con un twist fresco y elegante que da el agua tónica.
2. Ingredientes locales y sostenibles
La sostenibilidad es más que una moda, es una filosofía. Los bartenders están recurriendo a frutas de temporada, hierbas cultivadas localmente y técnicas que minimizan el desperdicio. Esta tendencia conecta con lo natural y realza la identidad de cada región.
Consejo: Aprovecha ingredientes locales como el maracuyá, el lulo o el limón mandarino para reinventar clásicos con un toque muy nuestro.
3. Presentaciones teatrales y multisensoriales
La coctelería se vuelve espectáculo. Hielos infusionados, cristalería personalizada, aromas ahumados, burbujas, nieblas… El objetivo es cautivar todos los sentidos, no solo el paladar.
Te sugerimos que pruebes en casa: Un Old Fashioned con Buchanan’s y un toque de humo de canela. Sofisticado y memorable. Cuéntanos cómo te va cuando lo hagas.
4. Cócteles listos para compartir en redes
En la era digital, el cóctel también entra por los ojos. Colores vibrantes, decoraciones únicas y vajilla creativa hacen que cada trago sea “instagrammeable”. Es por eso que tragos como Don Julio Paloma se reinventan visualmente para triunfar en eventos, celebraciones y redes sociales. Por ejemplo, tu creación compártela y etiquétanos, para que todo el mundo vea tu lado Bartender.
5. Experiencias educativas: mixología en casa
Cada vez más personas buscan aprender a preparar cócteles como un hobby, una experiencia de bienestar o incluso una actividad para compartir en pareja o con amigos. Los kits de coctelería, talleres virtuales y tutoriales hacen parte de esta tendencia.
En The Bar Colombia, encuentras recetas guiadas, recomendaciones y todo lo necesario para convertirte en tu propio bartender.
Brinda con estilo, brinda con intención
Las tendencias en coctelería de 2025 nos hablan de una nueva manera de celebrar: más auténtica, más consciente y más creativa. Ya sea en un bar o en tu casa, lo importante es brindar con lo que te representa.
Explora, experimenta y encuentra tu cóctel ideal, siempre con responsabilidad y buen gusto.
